Un prezioso antiossidante di colore rosso-violaceo
Sebbene il suo nome non sia noto alla maggior parte delle persone e possa essere anche un po’ difficile da tenere a mente, l’astaxantina rappresenta una sostanza naturale dalle sorprendenti virtù antiossidanti che tutti noi dovremmo conoscere e assumere con regolarità, anche d’estate sotto l’ombrellone per la sua azione preventiva sulla fotosensibilità.
Questo prezioso antiossidante di colore rosso–violaceo, infatti, appartiene alla famiglia dei carotenoidi (i precursori della vitamina A), viene sintetizzata dall’alga verde Haematococcus pluvialis ed è responsabile della colorazione di alcuni pesci che se ne nutrono, tra cui tonno, salmone, pesce spada, gamberi e krill. Il suo principio attivo si fissa particolarmente nei tessuti ad alto contenuto lipidico, come quello adiposo oppure nella pelle, ed è uno dei pochissimi in grado di superare sia la barriera emato-encefalica, sia quella emato-retinica: in quest’ultimo caso, l’astaxantina si deposita direttamente nella retina, proteggendola da patologie ossidative come, per esempio, la cataratta, e salvaguardando il generale funzionamento degli occhi.
Una grande efficacia
L’astaxantina, come ormai appurato da numerosi studi scientifici, è l’antiossidante più potente finora conosciuto. I suoi benefici sul nostro organismo sono moltissimi. Ecco i principali.
- Antiossidante: è 550 volte più efficace della vitamina E, previene e controlla molti stati patologici su base infiammatoria e ossidativa.
- Limita o addirittura riduce a zero alcune forme cliniche di fotosensibilità, infiammazioni cutanee, orticarie, eritemi e scottature dovute all’esposizione ai raggi UV. Per questo motivo, soprattutto d’estate, è utile assumerla con costanza in dosi adeguate, così da essere naturalmente più protetti.
- Agisce contro l’ossidazione dei lipidi, riducendo il danno ossidativo del colesterolo LDL, ossia quello “cattivo”, e contrastando così la formazione di placche aterosclerotiche nelle arterie. L’astaxantina viene considerata come una vera e propria “spazzina” dei radicali liberi.
- È amica del sistema cardiocircolatorio, di quello neurologico, gastroenterologico, nefrologico e polmonare. Non si deve trascurare nemmeno la sua azione positiva nel riportare la pressione arteriosa e la glicemia entro valori normali e nel sostenere il sistema immunitario.
- Azione positiva sulla fertilità maschile. L’astaxantina, infatti, è in grado di contrastare la presenza di radicali liberi nel liquido seminale e di migliorare i valori di inibina B, l’ormone che regola la produzione degli spermatozoi, con un sensibile beneficio anche sulla loro motilità.
- Aiuta chi fa sport. Sono stati formulati in ambito sportivo degli integratori con astaxantina dopo aver osservato una riduzione dei rischi di infortuni muscolo-tendinei e un miglioramento del recupero muscolare post-allenamento dopo un allenamento intensivo.
Le lipoproteine LDL ossidandosi tendono a depositarsi all’interno delle arterie, formando le temibili placche aterosclerotiche che possono disgregarsi, staccarsi dalle pareti e andare nel torrente circolatorio con il rischio di provocare trombi, ictus e infarti.
Cosa trovi in commercio e cosa mettere in tavola
Esistono svariati integratori che offrono dosaggi bilanciati, adatti a ogni esigenza per evitare di dover mangiare grandi quantità di crostacei, salmone, pesce spada, tonno, che ne sono ricchi. Ora non resta che inserire l’astaxantina nella dieta di tutti i giorni e beneficiare così delle sue efficacissime proprietà.
FOCUS
Contro gli eccessi di colesterolo scegli l’astaxantina!
L’astaxantina è uno degli antiossidanti migliori per contrastare l’eccesso di colesterolo e i danni che esso provoca. Ma sai esattamente di cosa si tratta? Ecco in breve.
- Il colesterolo è una sostanza che è presente nel nostro corpo e che è indispensabile per la vita. Sì, può sembrare strano, ma senza di esso non sarebbero possibili molte funzioni vitali, tra cui il mantenimento delle membrane cellulari, la digestione dei grassi alimentari, la produzione degli ormoni e così via. Quindi, va sfatato il mito che il colesterolo sia sempre e comunque dannoso.
- Oltre all’assunzione attraverso il cibo (colesterolo esogeno), il colesterolo viene prodotto anche dall’organismo: si chiama “colesterolo endogeno”. In questo modo, la natura “garantisce” che l’organismo abbia colesterolo a sufficienza per svolgere le sue funzioni.
Qual’ è allora il problema?
In una parola, l’eccesso di colesterolo, soprattutto di quello “cattivo”, ossia l’LDL che va ad alterare il corretto rapporto tra LDL e HDL.
Le lipoproteine LDL ossidandosi tendono a depositarsi all’interno delle arterie, formando le temibili placche aterosclerotiche che possono disgregarsi, staccarsi dalle pareti e andare nel torrente circolatorio con il rischio di provocare trombi, ictus e infarti.
È utile per evitare l’ossidazione del colesterolo cattivo LDL garantendo un incremento delle concentrazioni ematiche del colesterolo buono HDL. Non solo: è in grado di controllare i livelli di trigliceridi, di contrastare la formazione della placca aterosclerotica e favorire l’integrità e l’elasticità dei vasi.
Il vantaggio, rispetto al coenzima Q10 è che è più potente come antiossidante. La sua azione antinfiammatoria, inoltre, protegge non solo i vasi sanguigni, ma è benefica per tutto l’organismo.
Scegli il prodotto naturale, però: l’astaxantina di sintesi non è così efficace e può dare qualche problema. Invece, l’astaxantina naturale ricavata dalle alghe, oltre a non contenere iodio, non ha particolari controindicazioni mentre quella ottenuta dai crostacei, per esempio dai krill, potrebbe dare qualche reazione a chi è sensibile ai crostacei.
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Grazie per la spiegazione sull’ importanza dell’ astaxantina nella dieta ,
non solo per la protezione vascolare, ma anche come antiossidante generale. In piu’ e’ molto vantaggiosa la sua origine da alghe, e non dai crostacei, perche’ non da’ problemi di intolleranze ed e’ corretto eticamente, il che non guasta…
Dove posso trovare ?